2023.8.23(水) 10時26分
カンブリア宮殿 230824 動画 | 2023年8月24日
番組名：カンブリア宮殿
タグ： ベーカリー / ダイユー / ベーカリー業界 / 密着 / 競争 / 1万軒 / 確実 / 人気店 / 全国
お気に入り：18人
カンブリア宮殿【ベーカリー業界で、確実に人気店を生み出す陰の仕掛け人】🈑
全国に約1万軒あると言われるベーカリー。激しい競争が繰り広げられるベーカリー業界で、確実に人気店を生み出す陰の仕掛け人に密着！全国に約1万軒あると言われるベーカリー。大手のチェーンに負けず、連日行列を作る個人経営の小規模店の存在感が目立つ。多くの店の成功の陰には、ベーカリーの開業支援を専門に行うダイユーの存在がある。ダイユーは1972年の設立からこれまでに1200店舗以上のベーカリーをプロデュース。業界内では「パンで成功したければダイユーに相談しろ」と言われる存在だ。
出演者
【ゲスト】ダイユー 会長 星野良信
社長 星野理絵
【МＣ】村上龍 小池栄子
タグ： ベーカリー / ダイユー / ベーカリー業界 / 密着 / 競争 / 1万軒 / 確実 / 人気店 / 全国
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49:01
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