所さんお届けモノです 240817 動画 | 2024年8月17日

所さんお届けモノです！【一流シェフ潜入！世界食材の巨大展示会で夏グルメ開発】🈖🈑
約300社が出展する“世界の食”の巨大展示会に番組から和・洋・中の一流シェフを派遣！日本未上陸の食材を試食し、夏にぴったりの創作グルメに仕上げて所さんにお届け！恒例・巨大展示会シリーズ夏休みＳＰ！ 今回番組が派遣したのは…和食、フレンチ、中華の世界でミシュランの星を獲得するなど、日本を代表する３人の一流シェフ。 世界で最も希少といわれるハチミツのフリーズドライや、フルーティーさがケタ違いというマダガスカル産のチョコレート、さらには今タイで大人気というバナナチップスなど…これから日本でヒットしそうな未知の食材を試食しながら所さんに届ける創作グルメのアイデアを巡らせる３人。 洋の匠が目をつけたのはシャンパンボトルに入ったイタリアの高級ヘーゼルナッツ。 アーモンドの代わりにヘーゼルナッツを使い、フランス風のスイーツをつくってお届けすると…所さん大感動！あまりの完成度に急遽お店での期間限定販売も決定する。 　さらに！中華の匠は、モチモチ食感がウリのタイのジャスミン米ヌードルを担々麺風に。和の匠は、中国食材のブースで見つけた珍しいキノコを夏にぴったりのそうめんにアレンジするが…「どこかで食べたこと気がする」というその味を思い出せず、スタジオメンバーが混乱する事態に！？ 土曜の朝を所さんと楽しく！週末にすぐいける楽しい情報も満載です。
出演者
【ＭＣ】 所ジョージ 【出演】 田中卓志（アンガールズ） 新井恵理那 【リポーター（料理人）】 和の匠…小林雄二 洋の匠…進藤佳明 中の匠…澤田州平