情熱大陸 動画 岡田春生 アレルギーで食べられない子のために！ | 2022年12月25日

情熱大陸 岡田春生
アレルギーで食べられない子のために！
100％植物由来の絶品スイーツ

卵、牛乳、小麦、ナッツ... もしこれらの食物がなかったら世の中のスイーツはなんとも味気ないものになるだろう。だが、これを食べると蕁麻疹、腹痛、下痢、呼吸困難など拒絶反応を起こす人々がいる。このような食物アレルギーを持つ人口は増加傾向にあるという。
ケーキを食べたくても食べられない人々...
が、そんな人たちの夢を叶えてくれる店が東京・広尾にある。