2021.7.26(月) 03時10分
情熱大陸 | 2021年7月25日
番組名：情熱大陸
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全国を食べ歩いた鰻好きが「日本一うまい」と称える店の３代目店主。３０年かけ辿り着いた革新的な焼き方だけでなく、もっと美味しい養殖鰻を…と改革にも力を注ぐ、鰻愛！
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