相葉マナブ 240915 動画 | 2024年9月15日

相葉マナブ 出張お料理塾！ 和食の巨匠に絶品ナス料理をマナブ！🈑
嵐の相葉くんが日本の素晴らしさを学ぶため、旬の食材で究極の料理作りに挑戦したり、いろんなものを手作りしたり体験学習をしながら成長していくロケバラエティー今回は、和食の巨匠・野永喜三夫さんから
旬のナスを使った料理を直接学ぶ新企画！
お世話になる農家さんが育てているのは
肉質がやわらかくてどんな料理にも合う“筑陽”
そんなナスを使った料理を野永さんに教えてもらいます！
定番の“焼きナス”に超簡単“もみナス”
さらに、“ナスのルーローハン”や“ナスのトマ玉スープ”など
絶品ナス料理が続々登場！
和食の巨匠が教える料理を美味しくするポイントも満載！
◇出演者
メンバー：相葉雅紀（嵐）・小峠英二（バイきんぐ）・岡部大（ハナコ）

ゲスト：野永喜三夫（「日本橋ゆかり」三代目店主）

ナレーター：神奈月・杉本るみ